冬青(ソヨゴ)の花から採れた、岐阜県産100%の天然蜂蜜です。 

ソヨゴは初夏に小さな白い花をつけ、冬に赤い実がなる木です。

ソヨゴから採れた蜂蜜は、清涼感と濃厚さのバランスが良い蜂蜜 です。

数ある蜂蜜の種類の中でも、食べやすさからお料理やお菓子作りにぴったり。

 特に岐阜県産のソヨゴ蜂蜜はクセが少ないことが特徴です。

本日から予約を開始しました。9月1日(木)より順次配送します。